Depuis plusieurs années déjà, nous avons la chance d'importer des épices bio-équitables destinées à la confection de nos infusions directement d'une petite coopérative tenue par des femmes en Inde. Nous vous offrons maintenant quelqu'uns de leurs masalas et épices entières.
Le Garam Masala est composé d'épices fraîches très goûteuses qui s'agencent parfaitement avec le poulet, le boeuf, l'agneau, le poisson, les mijotés et les légumes sautés!
Ingrédients bio-équitables
cannelle, clou de girofle, poivre noir, noix de muscade, fleurs de muscade, feuilles de laurier, cardamome noire