Semences Collection patrimoine québécois (Nutritionniste urbain)

Découvrez ces quatre variétés de semences proposées par le Nutritionniste urbain, un montréalais passionné « d'alimentation durable, d'agriculture urbaine, de marketing alimentaire, d’environnement et des comportements alimentaires. Il déteste parler de calories, de nutriments et de perte de poids et se tient loin des discours culpabilisants. »

La description du coffre de semences selon le Nutritionniste urbain

Le Québec est le lieu d’origine d’une très grande diversité de variétés de fruits et de légumes développés par les générations qui nous ont précédées. Rien à voir avec les quelques variétés disponibles dans les supermarchés. Cette troisième collection rassemble des variétés intimement liées à l’histoire de notre province. Arrivées de France avec les colons ou développées par des familles québécoises, certaines personnes ont perçu la valeur inestimable de ces aliments et les ont partagés. Grâce à elles, il est aujourd’hui possible de cultiver et de goûter à ce pan de notre patrimoine. »